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GIORIK Gasfritteuse mit Melting Control FG7413MP

4.395,00 €
Listenpreis (exkl. Mwst.)
Bestellartikel
Art-Nr:
122598

AUSFÜHRUNG

  • Gehäuse aus Edelstahl CNS 1.4301 / 1.4016
  • Tiefgezogenes Frittierbecken mit tiefer Kaltölzone
  • Indirekte Wärmeübertragung durch Beheizung der Beckenaußenwände
  • Brenner mit thermoelektrischer Zündsicherung
  • Sicherheitsthermostat
  • Temperaturregelung bis 190°C
  • Bedienknebel in Edelstahloptik (stufenlos regulierbar)
  • Ölablaufhahn und Ölsammelwanne
  • Geschlossener Unterbau mit Türen und höhenverstellbaren Füßen

MELTING CONTROL (VERSION M)

  • Durch elektronische Kontrolle der Temperatur, sowie programmierte graduelle Ein- und Ausschaltzyklen erhöhen Präzision und Produktivität ergeben sich die folgenden Vorteile:
  • Geringer Temperaturabfall beim Zuführen von Gargut
  • Schnelles Erreichen der gewünschten Temperatur
  • Bessere und längere Verwendung des Öles

ACHTUNG: bei Bestellung von Gasgeräten bitte Gasart festlegen

 

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AUSFÜHRUNG

  • Gehäuse aus Edelstahl CNS 1.4301 / 1.4016
  • Tiefgezogenes Frittierbecken mit tiefer Kaltölzone
  • Indirekte Wärmeübertragung durch Beheizung der Beckenaußenwände
  • Brenner mit thermoelektrischer Zündsicherung
  • Sicherheitsthermostat
  • Temperaturregelung bis 190°C
  • Bedienknebel in Edelstahloptik (stufenlos regulierbar)
  • Ölablaufhahn und Ölsammelwanne
  • Geschlossener Unterbau mit Türen und höhenverstellbaren Füßen

MELTING CONTROL (VERSION M)

  • Durch elektronische Kontrolle der Temperatur, sowie programmierte graduelle Ein- und Ausschaltzyklen erhöhen Präzision und Produktivität ergeben sich die folgenden Vorteile:
  • Geringer Temperaturabfall beim Zuführen von Gargut
  • Schnelles Erreichen der gewünschten Temperatur
  • Bessere und längere Verwendung des Öles

ACHTUNG: bei Bestellung von Gasgeräten bitte Gasart festlegen

 

Marke GIORIK
Anschlussart Gas
Leistung (kW) 12
Kapazität (l) 13
Korbmaße BxTxH (mm) 210 x 300 x 120
Temperaturbereich (°C) bis 190